가맹절차
Franchising Process
01
가맹점 문의 및 상담
· 홈페이지 또는 전화 문의 후담당자와 상담진행
02
상권분석
· 현장방문 및 지역 상권조사03
가맹점 계약
· 최종협의 및 계약체결· 가맹계약서, 계약금 지불
04
인테리어 협의
· 매장 실측 및 도면설계05
직원채용 및 교육진행
· 제빵 및 홀 직원/파트타이머 채용· 현장실습 및 본사이론 교육 진행
06
인테리어 완공
· 현장시공 감리· 주방집기, 가구 세팅
07
오픈 준비
· 초도물품 검수· 최종점검 및 오픈 시뮬레이션
08
GRAND OPEN
컴포즈커피만의 창업 포인트
Compose's Strength Point
낮은 폐점률
2023년 기준 전국 0.5%
표면적 매출 보다 매장 수익률에 맞춘
운영방식을 채택, 오픈 후 점주 만족도가
높으며 다점포 비율이 높은 편
국내 최대규모
자체 로스팅 공장 보유
세계 최고의 기술력과 설비환경을 보유한
자체 로스팅 공장 보유하여
최상의 원두 컨디션 유지
차별화 된 마케팅
빅모델 활용 · 점주 부담금 최소화
빅모델 활용을 통한 차별화 된 마케팅을
낮은 점주 부담금으로 진행, 운영 점주들의
높은 호응 및 개별 매장 매출 상승 견인
점주님, 왜 컴포즈커피를 선택 하셨습니까?
컴포즈커피를 직접 운영중인 점주님께 여쭤 보았습니다.
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다점포운영을 결심하게 된 계기와 현재의 만족도는 어떻습니까?
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첫 번째 매장을 약 3년간 운영하다 보니 컴포즈커피에 대한 신뢰가 생겼고, 매출이 만족스러워서 두 번째 매장 오픈을 결심하게 됐습니다.
두 번째 매장을 오픈한지 약 보름 정도 지났는데, 처음부터 매출의 흐름이 좋아서 앞으로도 계속 증가할 것으로 기대하고 있습니다.
기회가 된다면 하나 더 추가 오픈하고 싶습니다.
2469호 안양1번가점 점주님 인터뷰 중
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은퇴 후, 창업을 휴식 대신 선택한 이유와 요즘 어떤 생활을 보내고 계십니까?
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약 33년간 공무원 생활을 하다가 은퇴 후 새로운 도전으로 창업하게 되었습니다.
우연히 배운 바리스타 자격증 수업이 커피에 관심을 갖는 계기가 되었고 타사에 비해 컴포즈커피의 커피 맛이 우수하다는 것이
결정적인 동기가 되었습니다.
해보지 못한 새로운 일을 할 수 있어, 매일 재미와 보람을 느끼며 만족스런 은퇴 생활을 보내고 있습니다.
2206호 강동고덕역점 점주님 인터뷰 중
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컴포즈커피 커피 맛과 퀄리티가 창업 결정에 어떠한 영향을 주었습니까?
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저는 처음부터 컴포즈커피의 아메리카노 맛이 너무 좋아서 창업을 결정하게 되었습니다.
1,500원이라는 가격으로 선보이고 있지만, 고가의 커피 프랜차이즈의 맛에 뒤처지지 않는다 생각합니다.
특히 누구나 좋아할 만한 적절한 산미와 뛰어난 풍미로 손님들께서도 커피 맛에 대한 긍정적인 피드백을 많이 전달해 주십니다.
1162호 방배카페거리점 점주님 인터뷰 중
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초보 점주에게도 운영 난이도가 낮은 편인가요?
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저도 회사 생활만 해보다가 처음 도전하게 된 자영업이라 겁도 많이 나고 걱정도 많이 됐는데, 매장 관리에 대한 어려움이 생기면
담당 바이저님께서 발 빠르게 해결해 주시고 있고, 본사에서도 재고관리, 매장 운영 등을 세심하게 챙겨줘 쉽게 운영 가능했습니다.
더불어 최근 브랜드 인지도가 높아지면서 손님도 늘고 마진도 좋아지고 있어, 안정적으로 운영중입니다.
507호 의정부신곡월드프라자점 점주님 인터뷰 중
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컴포즈커피가 공급하는 재료의 퀄리티에 만족하십니까?
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우선 가장 기본인 원두부터 과일 퓨레, 1급 A우유 등 퀄리티 높은 원재료를 본부에서 합리적인 가격으로 공급한다는 점이
아주 만족스러우며, 특히 매장으로 공급되는 우유는 시중에 판매되는 고가의 우유와 견줄 만큼 맛있습니다.
이렇게 기본에 충실한 브랜드는 업계에서도 오래 살아남을 것이라고 확신합니다.
1839호점 화성조암점 점주님 인터뷰 중
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BTS 뷔 모델 발탁 등 본사에서 진행한 마케팅의 효과가 실제로 체감 되십니까?
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BTS팬, 외국인, 20대 등 기존에 보이지 않던 새로운 고객들이 눈에 띄게 유입 된것을 체감합니다.
최근엔 일본 단체 손님들이 찾아와서 매장 앞에서 사진을 찍고 음료 주문하는 일도 있었습니다.
가맹점주 입장에서도 제가 운영하는 브랜드를 대표하는 얼굴이 BTS 뷔라는 것에 늘 자부심을 느낍니다.
2031호점 일산라페스타점 점주님 인터뷰 중
개설 비용
아래 견적은 예측 수치로서, 점포상황에 따라 달라 질 수 있습니다.
| 15평 기준 예상비용 | ||
|---|---|---|
| 항목 | 금액(만원) | 내용 |
| 가맹비 | 500 | 상호권, 보호반경 내 영업권 보장, 운영 노하우 제공 |
| 교육비 | 200 | 이론,실습 교육 5~6일 |
| 기계 장비 | 3,700(내외) | 커피머신, 그라인더류, 제빙기, 냉장고,쇼케이스 등 |
| 인테리어 | 2,700 | 점포 면적/구조에 따라 상이 |
| 주방 설비 | 1,150 | 시스템바 & 수납장 & 싱크대 |
| 별도 공사 | 현장 실측 후 확인 | 철거, 가구, 전기증설, 급배수/냉난방기, 초도물품비용 730만원, 순간온수기, 인터넷, CCTV (vat 별도) |
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